中国消费者报深圳讯(记者黄劼)认证认可其实离生活并不遥远,深圳食品在商场、举办超市的认证柜台上,可以随处看到一些认证标志,助力直播比如CCC认证标志、安全有机产品认证标志等,提振认证认可在时时刻刻影响着生活的消费信心方方面面。那么,访谈什么是深圳食品认证认可?认证认可与食品安全有着怎样的关系,它在食品安全上发挥着怎样的举办作用?认证机构又是如何为企业提供认证服务的?在6月9日第13个“世界认可日”这一天, 由深圳市市场监管局主办,认证深圳市计量质量检测研究院协办的助力直播“认证认可——助力食品安全、提振消费信心”直播访谈,安全向市民及消费者介绍了认证认可及与食品安全的提振关系等问题。
在这次访谈中,消费信心深圳市市场监管局计量认证处处长郭力军介绍,认可是正式表明合格评定机构具备实施特定合格评定工作的能力的第三方证明。目前,我国认可机构只有一家,中国合格评定国家认可委员会China National Accreditation Service for Conformity Assessment,简称CNAS。认证是与产品、过程、体系或人员有关的第三方证明。“认证是企业质量管理的‘体检证’,市场经济的‘信用证’,国际贸易的‘通行证’,行业进步的‘助推器’。”郭力军表示,认证认可已成为深圳软实力的一种体现。“认证认可既跟企业紧密相连,也与百姓日常生活紧密相关”。
认证认可还是改善食品安全的重要手段,这一作用贯穿于从农田到餐桌的整个食品供应链。深圳市市场监管局食药协调处副调研员黄远明介绍说,食品生产企业除需取得生产许可外,认证认可也大有可为。超过半数的食品生产企业获得了ISO 22000食品安全管理体系认证和HACCP危害分析与关键控制点认证,这两个体系认证帮助企业有效提升食品安全危害的控制能力,更好地把控食品质量,有效保障食品安全。
这次直播访谈还介绍了深圳企业认证认可的情况。截至目前,深圳市获证企业将近3.3万家,获得认证证书11.6万张,认证证书比2014年增长452%,城市证书数量排名全国第一。已有认证机构95家(包括48家分支机构),认证机构数量占据广东省半壁江山,其中涉及食品领域认证的认证机构16家(含分支机构)。食品相关企业已经有532家通过了ISO22000的认证,获得证书541张;有359家企业通过了HACCP体系认证,获得证书363家;目前深圳市获得有机产品认证证书的企业有47家,获得证书76张。
责任编辑:24检查食品原材料的进货、储存。检查餐具洁净度。测量餐品中心温度。为保障集中隔离点的食品安全,确保留观人员吃得放心,近日,北京市东城区市场监管局统一协调,分两批先后向两处集中隔离点派驻保障人员,全程监督, ...
青铜器是中国古代文明的重要代表,同时也是中华民族古代的艺术珍品,它的器形、纹饰、工艺等方面都具有极高的艺术价值。青铜文物会因不同的保存状态产生残缺、变形、腐蚀等各种病害,因此,对青铜器的保护和修复显得 ...
近日,阜阳广播电视台在阜阳市颍州区马寨乡李仲尧村拍摄纪录片 《如果树会说话》,展现返乡青年的创业故事。这是省广播电视局“百村记录计划”的一部分,正在按该计划组织全省各地广播电视台拍摄乡村纪录片,展现我 ...
中国消费者报报道(李春红记者李洪涛)5月18日,记者从吉林省吉林市市场监管局丰满分局获悉,随着丰满区疫情风险防控提级,生活必需品市场价格成为社会关注焦点,部分米面油、肉蛋菜、防疫用品等重要民生商品出现 ...
中国消费者报报道记者张文章)虽然上海黄金交易所公布的实物黄金价格单日内基本稳定,但在黄金首饰消费者眼中,却有一千种金价。今年“三八妇女节”期间,福建省福州市一些黄金珠宝店为了促销,拿黄金价格“大变魔术 ...
森林覆盖率超过30%、各类林业经营主体3万多个、2021年全省林业总产值5092亿元……在我国首个林长制改革示范区安徽省,护绿、增绿、管绿、用绿和活绿协同发力,守住绿水青山的同时,将生态资源优势转化为 ...